北海道 食品産業高度化支援補助金
データ収集日時: 2025年6月13日
北海道 食品産業高度化支援補助金
データ収集日時: 2025年6月13日
概要
日本最大の食料基地である北海道の強みを活かし、食品産業の高付加価値化と国際競争力強化を促進する補助金制度です。豊富な農水産資源、広大な土地、クリーンな環境を活用し、食品製造業の技術革新、6次産業化、海外展開、ブランド化などを総合的に支援します。最大1億円（補助率2/3）の資金支援と、道産食品海外展開支援、技術開発支援が特徴です。
対象者
基本要件
- 食品製造業者: 北海道内で食品製造を行う企業
- 農水産事業者: 1次産業から加工・販売まで一貫して行う事業者
- 食品関連サービス業: 物流・包装・検査等の食品関連事業者
- 新規参入企業: 北海道への食品産業進出を計画する企業
重点支援分野
- 高付加価値化: プレミアム食品、機能性食品、健康食品
- 技術革新: 冷凍・冷蔵技術、長期保存技術、新加工技術
- 海外展開: 輸出促進、現地生産、ブランド構築
- 持続可能性: 環境配慮、フードロス削減、循環型生産
補助内容
補助金額・率
- 一般枠: 上限3,000万円（補助率1/2）
- 高度化推進枠: 上限1億円（補助率2/3）
- 海外展開枠: 上限5,000万円（補助率2/3）
- 新技術開発枠: 上限7,000万円（補助率3/4）
対象経費
- 製造設備・技術導入費
- 最新食品加工設備
- 冷凍・冷蔵・物流設備
- 品質管理・検査機器
-
自動化・ロボット設備
-
研究開発・商品開発費
- 新商品・新技術開発
- 機能性成分研究
- 品質向上・長期保存研究
-
特許・技術導入費
-
ブランド化・マーケティング費
- 北海道ブランド構築
- パッケージ・デザイン開発
- プロモーション・広告
-
認証取得・品質保証
-
海外展開・販路開拓費
- 海外展示会・商談会
- 現地法人設立・運営
- 輸出用設備・認証
- 現地パートナー開拓
特別支援プログラム
- 北海道食品産業総合振興機構: 技術開発・品質管理支援
- 道産食品海外展開支援センター: 海外市場開拓支援
- 北海道大学連携: 産学連携研究開発支援
申請条件
必須要件
- 北海道産原料を主原料とすること（70%以上）
- 技術革新・高付加価値化への取り組み
- 3年以内の収益改善・市場拡大
- 持続可能な事業運営への配慮
評価基準
- 技術革新性（35%）: 新技術導入、製造プロセス改善
- 市場競争力（30%）: ブランド力、差別化、海外展開
- 地域貢献度（20%）: 雇用創出、原料調達、産業振興
- 持続可能性（15%）: 環境配慮、資源循環、社会貢献
加点要素
- 複数の道内1次産業者との連携
- 北海道大学等研究機関との共同研究
- 環境負荷低減・持続可能性への配慮
- 若手・女性起業家、UIJターン起業家
申請プロセス
公募期間（2025年度）
- 第1回: 4月1日〜5月20日
- 第2回: 7月1日〜8月20日
- 第3回: 10月1日〜11月20日
申請手順
- 事前相談: 北海道食品産業総合振興機構での相談
- 現地調査: 生産現場・製造施設確認
- 事業計画策定: 技術革新・市場戦略含む
- 電子申請: 北海道食品産業支援ポータル
- 書類審査: 技術・市場両面からの評価
- 現地審査: 専門家による現地確認
- プレゼン審査: 20分（5,000万円以上）
必要書類
- 事業計画書（技術革新・海外展開計画）
- 製造・生産計画書
- 原料調達・品質管理計画
- 財務計画書（5年分）
- 市場分析・競合調査レポート
成功事例
事例1: 海産物加工A社
- 事業内容: 北海道産カニ・ホタテの高付加価値加工品開発
- 補助額: 1億円（高度化推進枠）
- 成果:
- 独自冷凍技術で鮮度保持期間3倍延長
- アジア10カ国で高級食材として販売
- 年間売上30億円→120億円
- 地元漁業者200軒と長期契約
事例2: 乳製品B社
- 事業内容: 機能性成分を強化したプレミアム乳製品開発
- 補助額: 7,000万円（新技術開発枠）
- 成果:
- 特許技術で免疫力向上成分10倍濃縮
- 機能性表示食品として全国展開
- 欧米市場で「北海道プレミアム」確立
- 売上高50億円、営業利益率25%達成
事例3: 6次産業化C農場
- 事業内容: 有機野菜の冷凍加工品・レストラン事業統合
- 補助額: 5,000万円（海外展開枠）
- 成果:
- 有機認証で欧州・北米市場開拓
- 観光農場に年間10万人来場
- 冷凍食品でアジア市場参入
- 地域雇用100名創出
支援機関
北海道食品産業総合振興機構
- 所在地: 札幌市中央区北3条西7-1
- 支援内容:
- 技術開発・品質管理支援
- 商品開発・試作支援
- 認証取得・規格対応
- 専門家派遣・相談
道産食品海外展開支援センター
- 所在地: 札幌市中央区北3条西6-1
- 支援内容:
- 海外市場調査・分析
- 現地パートナー紹介
- 輸出手続き・認証支援
- 海外展示会・商談会
北海道大学産学・地域協働推進機構
- 所在地: 札幌市北区北21条西10-1-3
- 支援内容:
- 産学連携研究
- 技術移転・実用化
- 人材育成・派遣
- 研究設備・機器利用
よくある質問
Q: 他府県産原料との混合も対象ですか？
A: 北海道産が70%以上であれば対象となります。
Q: 個人農家でも高額補助を受けられますか？
A: 加工・販売まで一貫した事業計画があれば申請可能です。
Q: 既存商品の改良も補助対象ですか？
A: 大幅な付加価値向上につながる改良は対象となります。
Q: 海外現地生産も支援されますか？
A: 北海道ブランドの海外展開であれば支援対象です。
北海道食品産業高度化のポイント
成功の秘訣
- 北海道の豊かな自然環境を最大限活用
- 「安全・安心・美味しい」の三位一体
- 持続可能性と収益性の両立
- グローバル視点での品質・ブランド構築
ネットワーク活用
- 道内農水産業者との長期契約関係
- 北海道大学等研究機関との連携
- 海外バイヤー・流通業者との関係構築
- 道外大都市圏での販路開拓
問い合わせ先
北海道経済部 食関連産業局 食関連産業課
- 電話: 011-204-5432
- メール: [email protected]
- 住所: 〒060-8588 札幌市中央区北3条西6-1
- 受付時間: 平日 8:45-17:30
北海道食品産業総合振興機構
- 電話: 011-261-2712
- メール: [email protected]
- URL: https://www.h-food.or.jp/
- 受付時間: 平日 9:00-17:00
道産食品海外展開支援センター
- 電話: 011-232-1821
- メール: [email protected]
- URL: https://www.dosanko-plaza.jp/
- 受付時間: 平日 9:00-17:30
関連リンク